meal

087/200meal

As for Syria or Cyprus, in Lebanon mezze مازة is a meal in its own right with a set pattern to the dishes. (Arabic lg, Arabic wr)


En Syrie, à Chypre ou au Liban, le mezze مازة est un repas à part entière avec un ensemble de plats prédéfinis.

What is a meal? How to define it? What idea do they give of human activity, of the ability to eat - or not, of the social class to which one belongs? How have cultures shaped the way we think about them? How have meals constantly evolved and will continue to evolve? How can digital technology contribute to this?... (to be completed)

Qu’est-ce qu’un repas ? Comment le définir ? Quelle idée donnent les repas de l’activité humaine, de la capacité à s’alimenter – ou non, de la classe sociale à laquelle on appartient ? Comment les cultures ont-elles marqué l’idée que l’on s’en fait ? Comment les repas ont-ils constamment évolué et continueront de le faire ? En quoi le numérique peut-il y contribuer ?... (à compléter)

Cedrus libani

Cedrus libani

The cedar of Lebanon
A large evergreen conifer
Gilgamesh traveling to the Cedar Forest
Solomon providing cedar timber to build the Temple

National emblem of Lebanon,
Displayed on the flag and coat of arms

“Peace is a long tree to grow.
Like the cedar, we need
To suck up much more rock
To establish its unity.”
Antoine de Saint-Exupéry (1900-1944)


cèdre du Liban

Le cèdre du Liban
Grand conifère à feuilles persistantes

Gilgamesh se rend dans la forêt de cèdres
Salomon fournit du bois de cèdre pour la construction du temple

Emblème national du Liban,
Sur le drapeau et les armoiries

« La paix est un arbre long à grandir.
Il nous faut, de même que le cèdre,
Aspirer encore beaucoup de rocaille
Pour lui fonder son unité ».
Antoine de Saint-Exupéry (1900-1944)

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Lebanese Civil War 1975-1989

"On 1975 April 13, with the shooting of a Palestinian bus in a Beirut suburb, fifteen years of civil war began in Lebanon, with both national and regional causes. The institutional, economic and social system of Lebanon has been based on religious affiliations since the "National Pact" of 1943. The presence of Palestinian refugees is perceived as upsetting this confessional balance. The Cairo agreements of November 1969 legalized the presence of the Palestinians and the PLO in Lebanon, which was reinforced by the armed expulsion of the Palestinian resistance from Jordan in September 1970. While power-sharing favoured the political and economic domination of Maronite Christians, a heterogeneous movement was formed, initially bringing together those excluded from economic wealth - in particular the Shiites - and the opponents of the confessional regime; the Lebanese "National Movement" called for solidarity with and from the Palestinian resistance. The Christian Phalangists first appealed for help from Syria, which intervened in 1976 and contributed in particular to the massacre of the Palestinian refugee camp of Tall-a-Za'atar, before turning against its first allies. The terrible and increasingly "confessionalized" civil war continued as Israel invaded Lebanon in 1982. The Taif agreements of October 1989 put an end to it in theory". (Le Monde diplomatique)


Guerre civile libanaise 1975-1989

"Le 13 avril 1975, avec la fusillade d’un autobus palestinien dans un faubourg de Beyrouth, commencent quinze ans de guerre civile au Liban, aux causes à la fois nationales et régionales. Le système institutionnel, économique et social du Liban repose, depuis le « Pacte national » de 1943, sur les appartenances confessionnelles. La présence des réfugiés palestiniens est perçue comme bouleversant cet équilibre confessionnel. Les accords du Caire de novembre 1969 légalisent la présence des Palestiniens et de l’OLP au Liban, que renforce l’expulsion armée de la résistance palestinienne de Jordanie en septembre 1970. Alors que le partage du pouvoir favorise la domination politique et économique des chrétiens maronites, se constitue un mouvement hétérogène alliant, dans un premier temps, les exclus des richesses économiques – notamment les Chiites— et les adversaires du régime confessionnel ; le « Mouvement national » libanais en appelle à la solidarité de et avec la résistance palestinienne. Les phalangistes chrétiens feront d’abord appel à l’aide de la Syrie, qui intervient en 1976 et contribuera notamment au massacre du camp de réfugiés palestiniens de Tall-a-Za’atar, avant de se retourner contre ses premiers alliés. La guerre civile, terrible et de plus en plus « confessionnalisée » se poursuivra tandis qu’Israël envahit le Liban en 1982. Les accords de Taëf d’octobre 1989 y mettent théoriquement fin." (Le Monde diplomatique)

Hezbollah

Hezbollah حزب الله‎ Ḥizbu 'llāh (meaning "Party of Allah” - A Shia Islamist militant group and political party founded in 1985 in Lebanon with support of Iran and involvement of its pasdaran instructors, aiming at organizing and unifying the Lebanese Shia groups. Its military wing, the Jihad Council, is considered by some a terrorist organization.

Mandate for Lebanon and Syria

After being part of the Ottoman Empire from 1516 to 1918, the League of Nations granted the mandate for Lebanon and Syria to France in 1920, creating the State of Greater Lebanon which was to become independent in 1943.


Après avoir fait partie de l'Empire ottoman de 1516 à 1918, la Société des Nations a accordé le mandat pour le Liban et la Syrie à la France en 1920, créant ainsi l'État du Grand Liban qui deviendra indépendant en 1943.

Lebanon

Lebanon

Lebanon is a country in Asia. Its capital is: Beirut. Its official languages are: Arabic; French. Other languages include: Phoenician. Its currency is: Lebanese Pound.

Code: LB | LBN
FR: Liban
DE: Libanon
IT: Libano
ES: Líbano
ZH: 黎巴嫩
PI: líbānèn
JA: レバノン
RO: Rebanon
Capital: Beirut
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